Ετικέτα: φαγητό

Μερίδες: 8 Τα υλικά που θα χρειαστείς Για την εκτέλεση:  3 κούπες τριμμένο στραγγισμένο κολοκύθι (750 γραμ.κολοκυθάκια) 1 κούπα τριμμένο στραγγισμένο καρότο 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κούπα διάφορα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμο,...

  Μερίδες: 6 Τα υλικά που θα χρειαστείς   Για την εκτέλεση:  3 χωριάτικα λουκάνικα 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο ½ κ .γλυκού θυμάρι ½ φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο κρασί 2...

  Μερίδες: 4 Τα υλικά που θα χρειαστείς   Για την εκτέλεση:  500 γραμμ. κιμάς μοσχαρίσιος (μπορεί να είναι και 250 γραμμ.  χοιρινός και 250 γραμμ. μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι...

  Μερίδες: 3 Τα υλικά που θα χρειαστείς   Για την εκτέλεση:  Μελιτζάνες 3 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 3 κ. σ. λάδι 2 κ. γ. θυμάρι αλάτι, πιπέρι 3 κ. σ. Τυρί τριμμένο Κιμάς 2 κ. σ....