Ετικέτα: ορεκτικό
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Μερίδες: 8
Τα υλικά που θα χρειαστείς
Για την εκτέλεση:
3 κούπες τριμμένο στραγγισμένο κολοκύθι (750 γραμ.κολοκυθάκια)
1 κούπα τριμμένο στραγγισμένο καρότο
5 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κούπα διάφορα φρέσκα μυρωδικά (δυόσμο,...
Αλμυρή πίτα για ποτό και όχι μόνο…
Μερίδες: 6
Τα υλικά που θα χρειαστείς
Για την εκτέλεση:
1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα)
1400 γραμμάρια γάλα
125 γραμμάρια βιτάμ
4 κ. σούπας φουσκωτές φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
¾...
Μελιτζάνες ρολάκια με γέμιση
Μερίδες: 4
Τα υλικά που θα χρειαστείς
Για την εκτέλεση:
600 γραμμάρια μελιτζάνες φλάσκες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
300 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη
100 γραμμάρια ανθότυρο
200 γραμμάρια ζαμπόν η γαλοπούλα ψιλοκομμένο ...